Hommes et Vins, une anthropologie du vignoble bourguignon


Demossier, Marion (2000) Hommes et Vins, une anthropologie du vignoble bourguignon, Dijon, FR, Editions Universitaires de Dijon, 450pp.

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Description/Abstract

'C'est une thèse d'ethnologie, mais qui pourrait être une thèse d'histoire contemporaine et un tel jugement qui serait critique sous la plume d'un ethnologue, prend dans cette revue valeur d'éloge? Son livre, en tout cas, par sa pertinence et sa sincérité, est à consommer sans modération'. (G.Garrier, Professor of History, Lyon)

Item Type: Book
Subjects:
Organisations: Modern Languages
ePrint ID: 210769
Date :
Date Event
2000Published
Date Deposited: 23 Mar 2012 09:51
Last Modified: 18 Apr 2017 00:26
Further Information:Google Scholar
URI: http://eprints.soton.ac.uk/id/eprint/210769

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